Linha do tempo do leilão da Silvânia

São Paulo (SP) – Dia 27, terça-feira, aconteceu o leilão Silvânia Records Gir leiteiro. Até onde consegui anotar já tinha ultrapassado R$ 1 milhão. Mais precisamente R$ 1 Milhão e 1 mil.

Era de se esperar um faturamento superior a R$ 1 milhão. Pois se tratava de um leilão com animais recordistas de pista e de torneio leiteiro. Também um leilão de encher os olhos dos criadores de Gir leiteiro.

Afinal a Estância Silvânia desenvolve uma das melhores seleções de Gir leiteiro do Brasil. Tem animais bonitos, bem caracterizados e, acima de tudo, bons de leite. Os controles oficiais estão aí para ninguém duvidar.

Eduardo Falcão é um exemplo de herdeiro que deu certo. Continuou e melhorou substancialmente o plantel deixado pelo pai.

Eduardo é um criador da chamada nova geração de criadores que honrou, dignificou e melhorou a base recebida.

O leilão – linha do tempo
21:02 – Começa a transmissão do canal Rural. A jornalista entra direto de um restaurente chique de São Paulo.
O primeiro a ser entrevistado é o dono do leilão, Eduardo Falcão, que fala tudo sobre a história da Estância Silvânia, sobre o Gir leiteiro, sobre o teste de progênie, Abcgil, mercado e sobre os seus clientes. Foi elegante, não demonstrou em nenhum momento ar de superioridade, reconheceu o trabalho dos outros criadores e soube cativar o telespectador para a importância de se investir na raça Gir neste momento.

Em seguida, a jornalista que não entendia nada de Gir, falou com Luiz Ronaldo, que, como sempre, estava tranqüilo, sereno e bem à vontade diante das câmaras. Luiz também ressaltou o excelente momento do Gir leiteiro e disse que tem mais de 15 anos trabalhando com Gir leiteiro. Luiz sempre que concede entrevista nunca esquece de citar a Embrapa como protagonista do melhoramento genético da raça no Brasil.

Luiz também comentou uma breve apresentação de alguns lotes de animais que seriam ofertados naquela noite.

João Gabriel, o leiloeiro, também é entrevistado como “criador de várias raças”. Ele também enche a bola do Gir leiteiro. O que não poderia ser diferente.

Esses 38 minutos que o canal Rural queimou em bate-papo faltou no final do leilão, que obrigou o leiloeiro a correr com o leilão e ainda ficar sem canal para mostrar o último lote. Uma pena. Esse contrato do Canal Rural de interromper a transmissão de forma brusca é ruim para quem está em casa assistindo ao evento.

21:40 – João Gabriel assume o comando do microfone e inicia a transmissão do leilão.

21:43 – João Gabriel inicia a venda do lote 2, uma prenhez sexada de fêmea da Bolívia (Benfeitor X Jaca) com Dom (meteoro X Gharba). Esse lote é vendido por R$ 22 mil para Leandro Araújo em 4:29:81 (quatro minutos, 29 segundos e 81 décimos de segundo)

21:50 – Inicia-se a venda da prenhez da Avenida (Teatro X Paixão) com Sansão (Everest X Heureca). A foto do catálogo não era da Avenida. João Gabriel avisou logo no início da venda do lote. A prenhez ao estilo “Luiz Ronaldo” tem em seu pedigree 7 touros provados e 4 recordistas de produção. Isso convenceu Luiz Evandro Aguiar e Adonias de Souza Santos, Gir Veredas, Juquitibá (SP) a comprarem a prenhez por R$ 28 mil em 5:59:96.

22:57 – João Gabriel começa a vender o terceiro lote da noite, uma prenhez de Amêndoa – 10.084 kg - com Radar. Amêndoa é Benfeitor na Jangada – 6.097 kg, uma das vacas mais bonitas do leilão. Show de vaca, pelagem maravilhosa, cabeça linda, bem caracterizada, pançuda, úbere lindo e pescoço lançado. Uma maravilha. Isso foi suficiente para o condomínio Amizade, formado por Luís Evandro Aguiar e Renato da Cunha de Oliveira tirar a mão do bolso e pagarem por essa prenhes a quantia de R$ 48 mil em 5:52:04.

22:05 – Começa a venda do lote 8, outra prenhez sexado de fêmea, desta da Austrália com Sansão. Austrália (Caju X Jaca), produção de 7.763 kg, valor genético 1.862 kg. Pedigree da prenhez tem 5 touros provados e 2 recordistas de produção. Essa prenhez foi arrematada por Edmar Alves de Carvalho, de Arcos (MG) em 2:55:95, por R$ 24 mil.

22:09 – Entra em cena um dos principais lotes do leilão: uma prenhez de Nata com Radar. Nata tem produção de 15.126 quilos de leite, valor genético de 2.372 kg. O leiloeiro informa que a Nata tem produção vitalícia de 60.000 quilos de leite. Puxa vida !!! Com tanto leite, Luís Evandro Aguiar, Leandro Fortunato, Adonias de Souza e Renato Oliveira da Cunha arrematam a prenhez de Nata por RS 120 mil em 8:20:05. Segundo Luiz Ronaldo, “muito mais que uma realidade, mas uma necessidade”

22:20 – João Gabriel chama atenção para a venda de Época TE F. Mutum, parida de macho em controle leiteiro. Época tem um lindo úbere e uma pelagem clara. Isso seduziu Carlão da Publique, que não pensou duas vezes e pagou R$ 36 mil em 6:15:03. Carlão gosta desse tipo de pelagem, pois sua Labry TE da São José só lhe dá alegrias. João Gabriel informou que na última aspiração Época produziu 18 embriões.

22:27 – Inicia-se a venda do lote 29, que na minha opinião foi o lote mais fraco de raça do leilão, apesar de ter um pedigree cheio de animais de alta produção. Trata-se de Fartura Fiv Brasília, uma fêmea de pelagem amarelada, bom sistema mamário, mas deixa a desejar em expressão racial. Época é filha de Oferenda – 15.260 kg – com meteoro. Oferenda é filha de Impressor na Ginger – 10.016 kg. Segundo João Gabriel, Época produziu no dia anterior em controle leiteiro oficial 19 kg. Mas o animal agradou os compradores. Gir Corona lançou, mas quem comprou foi Otávio Vilas Boas, José Américo de Souza e José Milton de Souza por R$ 66 mil em 5:22:66.

22:35 – João Gabriel inicia a venda do lote 27, Finança Fiv Silvânia, uma filha da Taça com Teatro. Todos estão acostumados com a pelagem branca das filhas do Teatro, Finança é vermelha, cor da mãe. A novilha é profunda, arqueada e a filmagem mostrou melhor as qualidades do animal. Melhor que a foto do catálogo. Leci Ribas Camargo também não pensou duas vezes e comprou Finança e pagara R$ 34 mil em vinte parcelas. O lote foi vendido em 3:33:60 (três minutos, trinta e três segundos e 60 décimos de segundos).

22:41 – Lote 10, que também não tinha no meu catálogo, Ìmola (Modelo X Nata). Uma bezerra nascida em 21/05/08. Chegou aos R$ 5 mil de parcela aos 2 minutos de venda. Depois de 6:52:11 (6 minutos, 52 segundos e 11 décimos de segundos), Geraldo Antônio deu o último lance e levou por R$ 120 mil.

22:45 – Inicia-se a venda do lote 26, Imponência BJS, filha de Coraça com Teatro. Coraça tem lactação oficial de 13.945 kg. Segundo o catálogo do leilão, o pedigree da Imponência tem 9 touros provados e 4 recordistas de produção. Quem comprou foi Orestes Prata Tibery, ex-presidente da ABCZ, por R$ 54 mil em 5:23:95.

22:54 – Inicia-se a venda do lote 18, que não tinha no meu catálogo. Aliás, o catálogo do leilão foi distribuído com alguns problemas: no meu caso, faltou folhas (lotes) e teve páginas repetidas, além de uma foto trocada. O lote 18 era de Insígnia Fiv (nas. 10/06/08), filha de Benfeitor X Austrália, que foi vendido para a Fazenda Bela Artes por R$ 50 mil em 4:52:48.

23:00 – O lote 25 vendeu Gruta Fiv Silvânia. Por um descuido, não anotei o comprador, nem o valor do lote. Apenas cronometrei a duração da venda: 2:28:08. Gruta, uma novilha vermelha muito bonita. Este caso também aconteceu de a filmagem estar melhor que a foto do catálogo.

23:04 – Depois das 11 honras da noite, o leilão volta vender prenhez, agora da Comenda com Modelo. Comenda tem produção oficial de 10.202 kg. Ela é filha de Urânio na Gharba – 12.463 kg. A prenhez tem 8 touros provados e 3 recordistas de produção no pedigree. A comenda aparece na filmagem bem mais velha do que a foto do catálogo. É perceptível a diferença de idade da foto com a filmagem. A compra desse lote revela uma nova articulação no Gir: um condomínio formado exclusivamente por mulheres – Mulheres do Gir, lideradas por Janine Aguiar, do Milkcenter, que pagou R$ 100 mil. A venda desse lote durou apenas 6:03:66. Depois da venda, uma curiosidade. Um pisteiro, ao revelar os nomes dos criadores que lançaram no lote, se referiu ao criador Demetrius Mesquita, da Fazenda Jacurutu, como “o boca larga”.

23:12 – Inicia-se a venda do lote 5, da prenhez de Elite (Benfeitor X Garbha) com Modelo. Elite tem lactação oficial de 6.015 kg e valor genético de 2.108 kg. Segundo Luiz Ronaldo, “Elite tem a força de uma família”. A família Garbha. Em pouco mais de 2 minutos, Amílcar Farid Yamin , do Gir Corona, comprou o lote e pagou R$ 28 mil em exatos 2:30:17.

23:16 – O lote 09, uma prenhez sexada de fêmea da Badalada com Modelo. Badalada tem lactação oficial de 8.087 kg e é filha de Benfeitor na Ondina – 9.675 kg. Esse lote também fui distraído e não anotei nada. Nem comprador, nem valor e nem o tempo de venda.

23:21 – João Gabriel inicia a venda do lote 10, que também não tinha no meu catálogo. Uma prenhez de Delicia com Sansão, cuja previsão de parto será para agosto de 2009. Erik Carbonari, criador de Gir Mocho no sítio São Geraldo, em Itatiba (SP), comprou o lote por R$ 20 mil em 3:47:56.

11:30 – Inicia-se a venda de Ipanema Fiv Silvânia, uma linda bezerra filha de Butique – 6.407 kg – com Teatro. As anotações desse lote também foram prejudicadas por estímulos externos. Sei apenas que o comprador foi o José de Castro, do criatório FB, na Fazenda Santana da Serra, em Ribeirão Preto (SP). Não anotei o valor e nem o tempo.

23:34 – Nesta hora inicia-se a venda de um lote histórico. Primeiro porque a bezerra Gama Fiv Silvânia, Filha de Amêndoa – 10.084 kg – com Teatro, é muito boa e tem um excelente pedigree, com 8 touros provados e 2 recordistas de produção, mas porque foram somente 2:23:73 para que Edmarndo Naves e Otacílio Ferreira Matos, ambos de Uberlândia (MG) comprassem Gama por R$ 22 mil. O curioso aqui não foi o preço, mas os compradores. Edmardo e Otacílio são dois criadores de Gir dupla aptidão em Minas Gerais. Edmardo é um tradicional criador usuário da genética ZS (Zeide Sab) e EVA (Evaristo de Paula – Curvelo). O gesto dos dois mostra que aquela máxima de que criadores de Gir dupla aptidão jamais compra Gir leiteiro não é mais realidade.

23:39 – inicia-se a venda do lote 23, cujo animal ofertado é Alameda Y da BX (Avenida X Meteoro). Alameda tem 10 touros provados e 4 recordistas de produção no pedigree. Este lote é arrematado por Leci Ribas Camargo por R$ 18 mil em 2:17:47.

23:42 – Nesta hora João Gabriel começa a correr com o leilão. O tempo está acabando e o Canal Rural não tem piedade de promotor de leilão nenhuma. Chegou a hora de encerrar, tira o leilão do ar sem avisar. O lote em questão é o de número 30, Gen TE Silvânia, um macho filho da Nata com o modelo. Tourinho vermelho com o cupim levemente tombado para a direita. Neste lote o leiloeiro avisa que Eduardo Falcão está disposto a ficar sócio do comprador, se for do seu agrado. Cid Pitobo compra Gen pro R$ 36 mil em 6:13:71 e avisa que não quer a sociedade proposta.

23:49 – João Gabriel parte para vender do lote 12, que não tem no meu catálogo. Trata-se de Itapoá Fiv (nascida em 09.09.2008), filha de Teatro na Dona. José Lino e Ismael e Cristina Loth compram o lote por R$ 26 mil em 2:45:08.

23:54 – Entra na tela da TV o lote 11, outro que também não tem no meu catálogo, trata-se de Juréia Fiv, (nascida em 03.02.2009), uma bezerra filha de Âncora com Nobre da Cal. Esse lote, já prejudicado pela correria do leilão, é vendido para Leandro Marinho Andrade por R$ 14 mil em 3:47:30. Durante a venda desse lote, os pisteiros já avisam “se o canal acabar, liga na mesa operadora”. Ele quis dizer que se a transmissão for interrompido, os compradores podem fazer contato com a leiloeira por meio da mesa operadora e dar lances, por que o leilão continua no recinto do restaurante.

23:59 – No desespero, sabendo que não vai vender todos os lotes com a transmissão do canal, João Gabriel inicia a venda de Juma Fiv, uma filha de Boêmia com Nobre da Cal. A venda dura 1 minuto, 2 segundos e 12 décimos de segundos e saí por R$ 14 mil. Não anotei o nome do comprador.

24: 01 – João Gabriel começa a venda de outro lote, que não anotei e o Canal Rural, por meio de uma voz feminina avisa que esgotou o tempo e tira a transmissão do ar e inicia o leilão persa. Ficou faltando um lote para ser vendido por meio do canal, mas deve ter sido vendido no recinto.

Bastidores
Durante a transmissão, o leiloeiro João Gabriel faz uma previsão otimista: “2010 será o ano das exportações do Gir Leiteiro. Tem que comprar Agora”.

No começo do ano, Paulo Horto, também da Programa Leilões, fez outra previsão otimista: “Este ano eu vou vender uma vaca Gir por R$ 1 milhão”.

Outra informação interessante foi dada pela jornalista do Canal Rural durante as entrevistas antes do início do leilão. Segundo ela, “Ano passado (2008) mais que dobrou a quantidade de criadores de Gir leiteiro”. Não disse qual a fonte dessa informação e não sei de nenhuma divulgação com esses números.

A mutação que a vaca Gir não sofreu
Por falar em informação, Eduardo Falcão divulgou por meio do seu catálogo que o leite da vaca Gir contém uma proteína denominada Beta Caseína A2, “enquanto outras raças leiteiras possuem 75% e 50%. Esta informação esta diretamente ligada a qualidade do leite com relação a alimentação humana”.

Ele também falou sobre isso na entrevista ao Canal Rural antes do leilão. Mas não deu muitos detalhes e fez passar uma noite em claro pesquisando sobre isso. Encontrei um artigo bastante esclarecedor do agrônomo José Luiz Moreira Garcia.

Segundo Moreira, o homem toma leite de vacas há mais de 10 mil anos e nunca teve problemas de alergia. Só agora isso vem ocorrendo. Moreira mostra que os “pesquisadores descobriram que todas as fêmeas, incluindo a mulher, cabra, égua, camela, etc... produzem, no leite, uma proteína denominada Beta caseina A2, mas que, a aproximados 10.000 anos atrás, algumas vacas sofreram uma mutação genética e passaram a produzir também uma proteína denominada Beta Caseina “.

Segundo vários autores, as Beta Caseinas A1 e seu peptídeo, principalmente um denominado Beta Caso Morfina 7 estariam implicadas em uma serie de reações alérgicas.

Essa é a questão. Segundo Moreira, “estudos europeus demonstraram estar esse peptídeo associado a casos de autismo, morte súbita e diabetes tipo-1 em crianças e problemas coronarianos, problemas neurológicos e colesterol elevado em adultos”.

As pesquisas em raças bovinas descobriram quais produziam uma maior quantidade de leite A1 e A2. Pesquisadores de São Carlos demonstraram que todas as raças zebuínas ainda produzem leite A2 “na sua quase totalidade, não tendo sido afetadas por aquela mutação genética”.

Essa informação é muito importante. Por isso, Girbrasil publica aqui o artigo completo do agrônomo José Luiz Moreira Garcia. Vale à pena ler. Agradeço ao Eduardo Falcão, que descobriu essa informação e procurou divulgá-la por meio do seu leilão.