4 de out. de 2009

México: lembranças



Foto: Cida Alves

Ricardo Suares Fuentes (à esquerda), lidera criadores mexicanos em almoço festivo com brasileiros no restaurante Nututum, em Palenque, no México.




Palenque (México) – A passagem de Girbrasil pelo México na ocasião do II Congresso Internacional dos Criadores de Gir foi uma oportunidade para conviver com criadores daquele país.

Foram vários momentos de muita alegria e confraternização, como essa da foto acima, em que conhecemos a hospitalidade de um grupo de criadores liderados por Ricardo Suares Fuentes, presidente da CriaGyr e Manuel Antonio Suárez Romero, criador e proprietário da empresa Brasuca, que foi criado em 2005 com o objetivo de colocar à disposição da pecuária mexicana tecnologia de ponta, como a fertilização in vitro (FIV) para a reprodução em massa de fêmeas e machos bovinos geneticamente superiores.

Esse encontro aconteceu no restaurante Nututum, nos arredores de Palenque, às margens do Rio Chacamax. Foi uma tarde inesquecível, onde foi servido o tradicional prado mexicano de pescado: robalo à veracruzana. Uma delícia!!!

Esse encontro demonstrou claramente a simpatia e a atenção dos criadores Mexicanos. O encontro desse dia foi logo após o encerramento do julgamento de gir, feito pelo brasileiro Marcelo Miranda, que participou do almoço.

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