Recife (PE) – “Rosimar, amigo velho, realmente a imagem é impressionante. Gostaria de te agradecer por mostrar uma vaca Gir, gorda, comendo folha seca no sertão mineiro. Mas esta imagem só mostra o que nós, aqui do Nordeste, sempre soubemos: O melhor clima para o Gir é o semi-árido, é o clima de sua terra natal, no Kathiawar (nunca acerto escrever essa palavra). Apenas para citar exemplos: Meu gado está sempre melhor e mais bonito no verão (época da seca) do que no inverno (águas). Tenho duas propriedades, uma no limite do semi-árido legal e a outra num brejo de altitude. Este ano enviei uns garrotes para engordarem no brejo, durante o verão. Trouxe-os de volta nas carreiras para que não morressem de frio e falta de adaptação à umidade do brejo.
Onde vejo o gado mais bonito é na fazenda Logradouro, de José Carlos Lobo, na divisa do Sertão, e sempre no verão, onde nem essa caatinga seca elas têm pra comer.
Esta tua filmagem comprova as nossas teorias e mostra ao pessoal do colonião como o Gir se dá melhor em clima quente e seco”.
Um abraço!
Cristiano Nogueira (foto)
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