A visão glamourosa que as pessoas das cidades têm de fazenda passa longe da realidade. Além do trabalho, o custo é altíssimo para tocar uma fazenda nos dias atuais. Mesmo fazendas com produtos de alto valor agregado, como é o caso de Onofre, corre-se o risco de, ao final do exercício, ter prejuízos.
Onofre é apenas um exemplo do que ocorre na maioria das fazendas de Gir do Brasil. Uma saída para diminuir os custos de alimentação do gado é a cana-de-açúcar. Segundo Onofre, dois terços do volumoso oferecido para o seu gado é de cana. Segundo a meteorologia, a chuva ainda vai demorar. Até lá é trabalhar e gastar com comida no cocho.
Nenhum comentário:
Postar um comentário