Coqueiral (MG) – Joaquim Rossi (foto) traz de Minas Gerais para o 5º Leilão Estrelas do Gir a excelente Conga JRF, filha de CA Sansão na Conchita. Conga vem parida de fêmea do touro Teatro da Silvânia. Novilha com controle leiteiro em andamento e já está inseminada novamente com Teatro da Silvânia. Conga e sua filha de Teatro da Silvânia, além da gestação, que poder ser outra fêmea, mostra a experiência de Joaquim Rossi herdada do de Juca Rossi, que está sendo conduzida também pelos filhos Carlo e Cássio Rossi. São mais de 75 anos de seleção para leite na Fazenda São José. Um patrimônio genético e moral que só o Gir leiteiro de qualidade possui.
Nos dias atuais a fazenda São José utiliza de todas as tecnologias disponíveis para o melhoramento genético do seu rebanho: controle leiteiro e ponderal de 100% do rebanho, TE, FIV, DNA nuclear, índices de valor genético e programas informatizados de acasalamento. Os Rossi participam do programa de melhoramento genético EMBRAPA/ABCGIL e, em breve, EMBRAPA/GIR GOIÁS.Tudo dentro de um sistema de manejo baseado em pasto e suplementação de acordo com a produção. Segundo Carlo Rossi, filho de Joaquim Rossi, “com lactações naturais e reais, sem uso de hormônios estimulantes, exigindo rusticidade, enfim, de acordo com o sistema de produção do produtor profissional de leite brasileiro”, finaliza.
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